Ovo je još jedno prefino iznenađenje iz Poli destilerije: liker od kamilice.
Ako je većini ljudi prva reakcija na kamilicu: Pa, nisam bolestan! …ovaj liker ugodno iznenadi mnoge koji ga kušaju. A nakon tog, prvog kušanja vraćaju mu se s oduševljenjem.
Zaboravite čaj od kamilice i sve negativno što možda vežete uz njega. Camomilla liker gotovo svakome donese osmjeh na lice.
Naravno, ovdje je sve proizvedeno od prirode i iz prirode: prava kamilica macerirala je u vrhunskoj, Poli grappi.
Probajte ju na dva načina: ljeti – rashlađenu a zimi – zagrijanu (npr. 15 sekundi u mikrovalnoj, u čašici). U hladne dane, jedna riječ će Vam odmah doći na pamet: Likarija!
Obiteljska destilerija Poli Distillerie iz mjesta Schiavon djeluje još od 1898. godine i već četiri generacije njeguje tradicionalnu proizvodnju grappi i likera. Poznata je po destilaciji u bakrenim kotlovima na parni pogon, čime se postiže iznimna čistoća i elegancija destilata. Poli koristi isključivo svježe komine iz lokalnih vinograda Veneta, naglašavajući autentičnost i povezanost s terroirom. Njihovi proizvodi odlikuju se preciznoćom, aromatskom čistoćom i dugim završetkom, što ih svrstava među najcjenjenije talijanske proizvođače grappi.
Elisir Camomilla destilerije Poli Distillerie je liker dobiven infuzijom cvjetova kamilice u alkoholu, uz naglasak na prirodnu aromatiku i nježnost biljnih nota.
Odlikuje se izraženim, ali ugodnim mirisom kamilice, s toplim i blago mednim nijansama. Okus je mekan, zaokružen i umirujući, s uravnoteženom slatkoćom i nježnim biljnim završetkom.
Poslužuje se kao digestiv, blago rashlađen ili na sobnoj temperaturi, a može se koristiti i kao aromatičan dodatak toplim napitcima.
Saznajte više: LINK
