Tenuta di Biserno je posjed u vlasništvu toskanske ikone vinarstva Marchese Lodovica Antinorija, brata Piera Antinorija (Marchesi Antinori). Marchese Lodovico je poznat kao kreator i nekadašnji vlasnik slavnog posjeda i vina Ornellaia s kojim je stekao svjetsku reputaciju i slavu.
Tenuta di Biserno se nalazi u glasovitom vinorodnom području Bolgheri na istočnoj obali Toskane, regiji priznatom po ponajboljim i najcjenjenijim vinima Italije.
Proizvodnu vertikalu ovog posjeda čini vrlo popularno vino Insoglio del Cinghiale, iznad toga je Il Pino di Biserno a slijede Biserno i na vrhu vino, Lodovico.
Ugodno i prepoznatljivo po svojoj iznimnoj eleganciji, Occhione je jedino bijelo vino imanja. Rijetko poput vrste ptica koja se gnijezdi u dinama i pijesku Marine di Bibbona, vino je puno mediteranskog šarma, posjeduje finoću i lakoću, ali s jednako dubokim i postojanim osjećajem u ustima. Proizvedeno u malim količinama, pokazuje određenu stilsku i senzornu srodnost s nezaboravnim crnim vinima ovog područja, zahvaljujući umjerenoj koncentraciji i bogatstvu.
Vino ima briljantnu slamnato žutu nijansu, pojačanu zelenkastim detaljima koji naglašavaju njegovu svjetlinu i svježinu.
Aromatski profil otvara se citrusnim notama, s naznakama citrona i grejpa isprepletenim s nijansama tropskog egzotičnog voća. Buket upotpunjuju elegantni mirisi bijelog cvijeća i nježne note aromatičnog bilja, dodajući složenost i profinjenost.
Uvod je mekan i obavijajući, s progresivnom evolucijom koja se širi nepcem. Pikantni karakter i lagana nota sortne gorčine u postojanju, a završava svježim i živahnim završetkom.
