Taittinger, kuća koja je između nekoliko velikih i eminentnih šampanjskih kuća poznata i prepoznatljiva po svom jedinstvenom stilu, baziranom na dominantnom chardonnayu. Stil koji se opisuje riječima elegacija, sklad, svilenkast i baršunast.
Blistavožute boje, fini mali mjehurići, diskretne postojane pjene i perljanja. Voćnih aroma, breskva, bijeli cvejtovi gloga, meda, vanile i bagrema. Brut Reserve odležava na kvascu/talogu čak četiri godine (više nego duplo duže od onog što zahtjevaju propisi proizvođača u Champagni) .
