Taittinger Brut Réserve elegantan je i uravnotežen šampanjac, proizveden od pažljivo odabranog kupaža Chardonnaya (40%) te Pinota Noira i Pinot Meuniera (60%). Grožđe dolazi iz više od 35 različitih vinograda i berbi, a zahvaljujući visokom udjelu Chardonnaya, koji je rijetkost među non-vintage šampanjcima, ovo vino postiže iznimnu svježinu i profinjenost.
Minimalno tri godine odležavanja u podrumima omogućuje mu da dostigne aromatsku zrelost i postigne savršenu ravnotežu okusa. Njegova briljantna, zlatnožuta boja obogaćena je nježnim, postojanim mjehurićima. Na mirisu se odmah otvaraju voćne note i arome brioša, uz nijanse breskve, bijelog cvijeća poput gloga i bagrema te suptilni dodir mahune vanilije.
Na nepcu je živahan, svjež i harmoničan, s profinjenim okusima svježeg voća i meda. Dugotrajno dozrijevanje u podrumima omogućuje mu da razvije puni aromatski potencijal, pružajući slojevitost i eleganciju u svakom gutljaju.
Savršen je za svaku priliku – od intimnih trenutaka do velikih proslava, istinski simbol slavlja i uživanja u posebnim trenucima.
Obitelj Taittinger već gotovo stoljeće vodi ovu prestižnu šampanjsku kuću, s nepromijenjenim ciljem – postizanje vrhunske kvalitete i izvrsnosti.
“Imati svoje obiteljsko ime na boci velika je odgovornost koja zahtijeva predanost u svakom trenutku. To ime odražava vještine i znanje prošlih generacija, ali i našu posvećenost budućnosti.”
Ovu filozofiju Pierre-Emmanuel Taittinger njeguje više od 40 godina, a danas je dijeli sa svojim sinom Clovisom i kćeri Vitalie, koji su aktivno uključeni u svakodnevno upravljanje vinarijom. Njih troje čine snažan i skladan obiteljski tim, ujedinjen u viziji očuvanja tradicije i daljnjeg razvoja ove prestižne šampanjske kuće.
