Napravljena od grožđa (komine) tipičnih za Bassano del Grappa regiju. Odležana u hrastovim bačvama 2 godine.
Obiteljska destilerija Poli Distillerie iz mjesta Schiavon djeluje još od 1898. godine i već četiri generacije njeguje tradicionalnu proizvodnju grappi i likera. Poznata je po destilaciji u bakrenim kotlovima na parni pogon, čime se postiže iznimna čistoća i elegancija destilata. Poli koristi isključivo svježe komine iz lokalnih vinograda Veneta, naglašavajući autentičnost i povezanost s terroirom. Njihovi proizvodi odlikuju se preciznoćom, aromatskom čistoćom i dugim završetkom, što ih svrstava među najcjenjenije talijanske proizvođače grappi.
Bassano 24 Carati Oro destilerije Poli je odležana grappa dobivena od cuvéea sorata s područja Bassano del Grappa. Proizvodi se tradicionalnom zanatskom destilacijom na parni tok, a zatim dozrijeva 24 mjeseca u hrastovim bačvama i odležava u podrumima destilerije. Aromatski profil je mekan i zaokružen, s notama vanilije, kave i lista čaja. Poslužuje se u čaši oblika tulipana, na temperaturi 18–20 °C.
Saznajte više: LINK
