Ručno ubrani plodovi drijena maceriraju se pola godine na bazi destilata jabuke dajući nam ovaj elegantan liker boje trešnje s narančastim tonovima. Ugodnog je i diskretnog mirisa na kojemu dominira nota zrelog drijena i suhe šljive, s daškom šumske jagode. Na okusu je poluslatki, tonični i djelomično topli, a na aftertasteu se osjeća nota pekmeza od drijena.
Savjetujemo posluživanje kao aperitiv, ohlađenu na 8 – 10°C, bez leda.