NAPOMENA: Ovdje je moguća kupnja samo na kartone od po 6 boca a pri tome je cijena niža od redovne cijene. Proizvod je moguće kupiti i pojedinačno ali bez ovog popusta.
Ime vina referira se na zemljopisni položaj odnosno nadmorsku visinu na kojoj se nalazi posjed Cantine Girlan. Vino 448 s.l.m. bianco je kombinacija tri najvažnije sorte grožđa ovog kraja.
Tlo je bogato mineralima kao rezultat sedimentacije koja datira još od Ledenog doba.
Cuvee: pinot bianco, chardonnay, sauvignon balnc.
Ručno branje u male posude, pažljivo prešanje, bistrenje mošta prirodnim taloženjem. Fermentacija u čeličnim tankovima, temperaturno kontroliranim. Dozrijevanje na talogu u čeličnim tankovima.
Ovo vino izraz je tipične prirode bijelih vina ovog područja. Svježe, delikatnog bouqueta, kiselina i uravnotežene strukture s lagano aromatičnom notom – to je ono što ovo vino čini posebnim.
Alkohol: obično 12,5vo%
IGT Dolomit Saznajte više o Cantini Girlan: Link
Gastro uparivanje: ugodno za apertivno pijuckanje te uz široku paletu jela uz koja se i inače poseže za suhim, bijelim vinima a posebno dobro uz predjela i lakša jela poput bijelih mesa, bijele ribe, školjaka, kozica, plodova mora, salata, bijelih rožota, tjestenina u bijelim umacima…
Cantina Girlan jedna je od najvažnijiih, najpoznatijih i najnagrađivanijih vinarija Južnog Tirola. Proizvode unutar tipičnog kruga sortimenta ovog područja, uključujući i poznati i cijenjeni lagrain (posebno dopadljiv u cuveeu “Laurin” u kombinaciji s merlotom!). Vina s karakteristikama ovog kraja: svježina, sortna izražajnost, preciznost, čistoća, bilo da se radi o svježim vinima ili onima oplemenjenim odležavanjem u drvu. Iz berbe u berbu, visoke ocjene i nagrade za vina Cantine Girlan. Pogledajte u Linku.